圣诞节去朋友家吃饭
做了圣诞老人雪媚娘带过去
两种口味的内馅:原味草莓和黑巧奶油
和普通版本的没啥区别
就是加了草莓圣诞帽
和蓝莓巧克力豆做脚脚
再用巧克力画上眼睛和嘴巴
是不是很有节日气氛
方子
🖊麻薯(雪媚娘皮,5个的量)
50g糯米粉
15g玉米淀粉
25g 糖
85g 牛奶
15g 无盐黄油
👉🏻步骤
1,除了黄油以外所有材料搅拌至无干粉,过筛。盖好保鲜膜,用牙签扎几个孔,蒸锅蒸或者微波炉都可以。水开后大火蒸10分钟,或者微波炉叮1分15秒(这个时间是一份皮的时间,如果加量,时间相应加长,建议从一分钟开始,每15秒往上加)。蒸好后稍微不烫手就把黄油揉进去,揉好的麻薯是光滑柔软不粘手的。包上保鲜膜放在冰箱冷藏半小时。
2,撒一些熟糯米粉防粘,把麻薯揉成长条,分成5份,压扁,擀开,放进模具,挤奶油,加水果,再挤奶油,收口收紧,撒熟糯米粉防粘(全程戴手套不粘手)。
最新评论 15
: 啊太可爱了怎么舍得吃啊 啊太可爱了怎么舍得吃啊
: 天啊好萌呀💗 天啊好萌呀💗
: 感觉jellycat可以跟你买版权做这款 感觉jellycat可以跟你买版权做这款
: 太应景了! 太应景了!
: 是呀,圣诞快乐啊 是呀,圣诞快乐啊
: 你家闺女 真的 好幸福! 你家闺女 真的 好幸福!
: 我家嘴已经被养刁
我家嘴已经被养刁
: 太可爱了吧!! 太可爱了吧!!
: 还行吧,是我好久不出现了吧哈哈哈
还行吧,是我好久不出现了吧哈哈哈
: 好可爱,舍不得吃了 好可爱,舍不得吃了
: 哈哈,不会留下来的
哈哈,不会留下来的
: 这也太可爱了吧! 这也太可爱了吧!
: 哈哈很应景
哈哈很应景
: 哇!這個太棒啦! 可愛呢 哇!這個太棒啦! 可愛呢
: 关键是应景还简单
关键是应景还简单