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之前看咱们晒晒圈的群友们分享吃罗氏虾，我之前一直没有吃过。之前吃的虾都是海虾。这次在一个火锅店可以点两只尝一尝，就尝了尝。
罗氏虾🍤是带着两个大螯🦞的。虾子很大，但是头占整体虾的2/3，头就占了很大的面积。剥掉头之后，真正的虾肉部分并不多。虾壳还特别硬，有点像小龙虾🦞那种质地。
我感觉煮完之后，好像虾肉并不是像想象的那么特别好吃，没有海虾那种嫩。但是肉质也挺紧实的。感叹罗氏虾的头真的很大，虾头里面有虾黄儿。没吃过的东西，还是就是想尝一尝🌼🌸🌹。
罗氏虾，又名“白脚虾”、“马来西亚大虾”，享有“淡水虾王”的美誉。 它是一种淡水虾类，不属于海虾。
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