这款小餐包真的特别香,外硬内软,好吃极啦‼️
🍄材料(可以做12个)
食用油1/2杯 黄油橄榄油都行
清水80毫升
牛奶80毫升 牛奶椰奶杏仁奶都可以哒
盐1小勺
蒜末2大勺
淀粉2杯 (我用的是竹芋粉 原配方是tapioca木薯粉)
帕玛森芝士碎2/3杯 其他干酪擦碎也可以
鸡蛋2个
🍳做法:
1. 锅里倒入油、水、奶、盐 搅拌;
2. 烧开后 放入蒜末炒香;
3. 离火 倒入淀粉拌匀 静止15分钟放凉;
4. 准备芝士碎;
5. 加入鸡蛋和芝士碎一起用铲子拌匀;
6. 预热烤箱375F 取1/4杯大小面团 可以做12个 放在烤盘上
7. 直接放烤盘上大约烤15分钟,我是放在杯子蛋糕模具里烤了25分钟 又炙烤了1分钟 使表面微黄即可。
‼️这款不会粘底,很好脱模,所以不用垫油纸。喜爱软Q口感的小伙伴一定要试试啊。我第一次试做了6个,发现完全不够吃,隔天马上又烤了12个😋
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: 好会做呀,这款小朋友肯定很喜欢 好会做呀,这款小朋友肯定很喜欢
: 谢谢
谢谢