今天做了木瓜奶冻,对我这些喜欢木瓜的人 真的是一道很喜欢的甜品。椰奶冻香香的,甜度也刚刚好。 perfect ?
材料:
木瓜1个 (最好是熟的那种,比较甜)
椰奶 200g
牛奶 50g
糖 30g
吉利丁粉 15g (2小包)
1.把木瓜上面切1/4 ,然后把中间的籽挖出来 ,备用
2. 锅里放入 椰奶和牛奶 烧开,然后放入糖和吉利丁粉, 关小?,搅拌均匀。大概5分钟后,确保吉利丁粉完全溶解后就可以了
3. 把椰奶放在碗里 放凉, 大概20 分钟后 椰奶完全不热后。把它倒入刚刚切好的木瓜里。包上一层保鲜膜。放入冰箱冷藏。至少要冷藏2-3 小时以上才可以
4. 拿出来 切成4条,然后在切成片。就是图上那个那个形状啦
想要更详细的教程图片, 可以去下厨房看看。只要打入 木瓜奶冻就OK啦。我刚刚做时候忘记拍教程啦。 其实看起来好像很难吧,其实非常简单哒
好了,我开始吃啦 哈哈
最新评论 18
: 棒 棒
: 谢谢 谢谢
: 请问哪里可以买到吉利丁粉? 请问哪里可以买到吉利丁粉?
: Walmart , target 都有。 Walmart , target 都有。
: 他们叫gelatin 放在baking section 他们叫gelatin 放在baking section
: 赶紧学起来 赶紧学起来
回复 @Kelly1212 : 对呀,简单方便又美味。我就喜欢懒人食谱,多分享些哦 对呀,简单方便又美味。我就喜欢懒人食谱,多分享些哦
回复 @匿名用户 : 做法简单 也好吃。适合夏天 做法简单 也好吃。适合夏天
: 喜欢木瓜? 喜欢木瓜?
: 我也是 哈哈哈 超级喜欢木瓜 哈哈哈 我也是 哈哈哈 超级喜欢木瓜 哈哈哈
: 赞 赞
: 谢谢 谢谢
: 好想吃啊 好想吃啊
: 其实很简单哒 我也是第一次做 其实很简单哒 我也是第一次做