5
13
0
0
小时候过年必备
大年初一就要炸起来
广式煎堆
过年开个油锅
全年红红火火
麻团在广东这边也叫煎堆
“煎堆碌碌，金银满屋”
圆碌碌、金灿灿的煎堆
象征着团圆和富足
过年当然少不了它了
随着时代的变迁
稍稍再长大后
家里长辈生日的时候
也会做煎堆了
不限于春节了
到了现如今
party聚会也会做来吃
刚出锅的煎堆别说有多好吃的
脆脆的外壳
糯唧唧的口感
我妈的专属煎堆邻居和好友们都爱吃
经典的红豆馅
和按照家人口味而制作的咸馅儿
五花肉，虾米，腊肠和葱花
切丁爆香加入南乳
别有一番滋味
我们地方特色是空心脆脆的煎堆
所以制作的过程很考验功夫
变按边炸
按太用力了容易裂开
按太轻又怕沾粘
热油滚滚还要边炸边按
反正这个技能我还没有心理准备要学
还得靠我妈
笔记
粉丝
Costco实拍 - iPad清仓 床下收纳箱$12.97 几素挂脖风扇$9.99
大牌香水$89.99补！真能淘到宝
0 Costco
Dior 居然开始折上折啦！爆款发箍墨镜$432(官$890）
变相4.8折收！
0 CETTIRE
Sephora 新品探店实拍 第2期🔥好物测评 不踩雷推荐！
7折起 4.17号美妆直播预告
1 Sephora
折扣升级：SSENSE 正价8折开启！蒙口马甲$560捡漏
BBR/始祖鸟等大牌狂降
0 SSENSE加拿大官网
今晚截止：Estee Lauder 胶原霜套装变相41折 1件享送礼
无门槛7折起+送4件含白金正装
4 Estee Lauder CA
lululemon 最新折扣区 打底上衣$24 4色可选
短裙$24 经典黑
1326 lululemon
史低价：Philips Sonicare 4100 温和清洁电动牙刷 多色可选！
低过黑五！$49.95(原$85)
0 Amazon.ca
Sephora 抽送rhode手机壳+唇膏！La Mer 洁面套装1.7折
全场7折起！今晚全员入场
65 Sephora
LaMer 超值套装囤货 ✨面霜挑选攻略 全解析！
8折 精粹水4件套 变相5.2折
0 Sephora
lululemon 纯白Cleanfit美学 Scuba卫衣$89(原$138)
4折起| Softstreme直筒裤$49
1 lululemon
最新评论 5
: 美味😋 美味😋
: 满满的家乡味![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
满满的家乡味![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
: 亲爱的好厉害啥都会 亲爱的好厉害啥都会
: 没错是小时候的味道，我还喜欢那个麻团豆沙馅料的 没错是小时候的味道，我还喜欢那个麻团豆沙馅料的
: 是的，最古早的味道呢，超爱！ 是的，最古早的味道呢，超爱！
回复 @manman_mandy : 回忆涌上心头了 回忆涌上心头了