🌿材料:
1杯希腊酸奶 约265克;
1个鸡蛋 约52克蛋液;
糖75克(生酮版就放等量代糖;放红糖烤出来颜色比较好看;原配方是1/3杯➕1大勺 约100克);
1杯杏仁面粉或燕麦粉 约120g;
1/2小勺香草精 约2.5克;
一小撮盐;
巧克力碎(我用的是图3️⃣Costco买的烘焙用巧克力豆子60克+表面各放3粒作为点缀 这款巧克力是加了代糖哒 比较健康)
🧑🍳做法:
1️⃣所有材料混合均匀后,烤箱预热375F;
2️⃣挖2-3大勺量放在垫了烘焙纸的烤盘上,我是用直径约4.5厘米的冰激凌挖勺,一共做了14个;
3️⃣烤15分钟左右,取出稍放凉即可享用。
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