香米、糯米、黑米、麦仁、花生、红豆、大枣和银耳一起放入高压锅,中压煮5分钟,自然降压后即成(图3️⃣4️⃣5️⃣)
口感香滑软糯微甜,色泽温暖自然(图1️⃣2️⃣)。喜欢更甜一些的,锅中加入冰糖或红薯🍠与米同煮,也可以在熬好的粥里加入蜂蜜也不错。
搭配咸菜,故乡的味道跃然而出。
平时熬上一锅,放入冰箱慢慢喝(冷藏冷冻均可),据说美容养颜养胃,尤其适合冬日早餐和夜宵。
腊八粥配方灵活,但都离不开米尤其是糯米,粘稠滑糯它最强。
香米可用大米代替,但大米熬出的粥香味差很多。
银耳可用山药替,大枣可用红薯替,没有红豆用绿豆。
芝麻核桃枸杞薏仁熬粥风味虽不同,好喝错不了!
最新评论 4
: 腊八就是要喝腊八粥,感觉再放点板栗也可以 腊八就是要喝腊八粥,感觉再放点板栗也可以
回复 @红房子 : 这么多甜甜糯糯的东西必须好喝 这么多甜甜糯糯的东西必须好喝
: 那感情应该很好喝👍 那感情应该很好喝👍