夏天胃口不好就喜欢吃点酸的
这道希腊风柠檬🍋鸡腿烤土豆🥔
既简单又美味
只需一个烤盘就能完成！
食谱参考： Greek Lemon Chicken and Potatoes Recipe
这次用到的所有食材都是有机！
有机鸡腿、有机土豆、有机欧芹、有机柠檬、鸡汤1杯
橄榄油、oregano、rosemary、辣椒粉
做法：
1. 将鸡腿和切块土豆放置烤盘
2. 加入半颗柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉、oregano、rosemary、辣椒粉，搅拌均匀
3. 放入冰箱腌制/直接烤也可以（腌制的话会更入味）
4. 烤箱预热425°F
5. 加入2/3杯鸡汤防止烤焦
6. 烤盘放入烤箱烤20分钟
7. 取出让食材在汁水中游下泳（不用翻面哦）
8. 再烤20分钟左右直到鸡腿里面温度达到165°F并且表面金黄
9. 仅将鸡腿取出，土豆留在烤盘中用最高温度broil2-5分钟直至表面金黄酥脆
10. 将土豆取出，趁烤盘还热加入剩下的1/3杯鸡汤搅拌，淋在烤好的鸡腿和土豆上
11. 用新鲜欧芹点缀（也可用新鲜oregano替代）
这么看来虽然简单但是还是步骤还蛮讲究的
但是真的非常非常好吃！！
一定要试试啊😋😋
最新评论 24
: 好棒太有食欲了 好棒太有食欲了
: 这个口味感觉非常适合 这个口味感觉非常适合
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: 这个鸡腿可以吃一夏天不腻 这个鸡腿可以吃一夏天不腻
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: 超级适合大夏天 超级适合大夏天
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: 嘿嘿嗯！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
这道菜我很喜欢，清淡不容易吃腻![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 好好吃的样子，先收藏起来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 宝宝用料好讲究，烤出来很有食欲呢 宝宝用料好讲究，烤出来很有食欲呢
: 这个食谱真的很不错！清淡好吃![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
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: 这道菜清淡又好吃哦![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 看看都觉得好好吃🤤 看看都觉得好好吃🤤
: 宝宝也做做看！简单又好吃![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 我也来试试 我也来试试
: 好耶！我过两天也要再来做一次，回味无穷啊![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
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: 正愁不知道吃啥，有了，谢谢宝宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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: 太好啦！这道菜真的很好吃😋 我恨不得一顿全吃了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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