酸酸甜甜好滋味~
做法✅
准备食材:冷面适量 鸡蛋 黄瓜🥒 番茄🍅 牛肉 苹果🍎 泡菜 雪碧
调料:盐🧂 辣椒油🌶️ 白醋 白糖 鸡精 白芝麻 生抽 蒜汁
1️⃣冷面用冷水泡半小时,水开煮4分钟,捞出过凉水(切记多过几次凉水,直到水变清为止)过完水的冷面,盛入碗中,里面加入凉白开备用
2️⃣准备配菜:黄瓜切丝,番茄切片,牛肉煮熟切片 苹果切片 鸡蛋煮熟对半切开备用;
3️⃣调料汁:一勺盐➕两勺生抽和蒜汁➕半勺鸡精➕一勺辣椒🌶️油➕一把熟芝麻➕三勺白醋和白糖➕小半杯冰镇雪碧(普通玻璃杯的量)
4️⃣将调好的料汁倒入冷面汤中,加入辣白菜,黄瓜丝,番茄片,牛肉片,苹果片,鸡蛋,搅拌均匀即可
最新评论 6
:哪里能买东北冷面, 感觉买到的都是韩式的那种细的
:大统华的极细面可以用来做凉面。或者卡加的lucky超市也能够买到。仔细在面食区找找?实在找不到的话其实用最细的那种意面也可以做,不过用意面的话煮的时候要加一些盐不然不好入味。
:看着就觉得好吃
回复 @玩泥沙小仙女:哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈下次你来班夫旅游可以顺道过来吃吃吃
回复 @今天又在剁手:我做饭不好,你快送到我嘴里来我尝尝