还原了一下大统华千页豆腐👌
所需食材
千页豆腐、五花肉、青椒、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、小米辣、干辣椒、料酒、生抽、鸡精
🍓步骤🍓
1⃣千叶豆腐切薄片、五花肉切片、青椒切块备用
2⃣起锅烧热，放入两勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入葱姜蒜、小米辣、干辣椒炒出香味
3⃣倒入五花肉，小火煎出油脂
4⃣倒入千叶豆腐，同时加调料
5⃣倒入青椒翻炒后加小半碗水，小火焖三分钟左右，撒上鸡精，大火翻炒就搞定啦～
比普通豆腐劲道，就是解冻有点麻烦😅不过总体还是很好吃的！
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