Safeway自有品牌Compliments的🥟买二送一的折扣，已经持续了一两个月了😅上次Customer Appreciation Day买了三袋不同口味的尝试了一下，目前只吃了猪肉味的，感觉还不错😌
有一点点像猪肉白菜味的三全水饺🥟但是表皮比水饺更适合作锅贴一点👀水饺皮一般会比较粉粉糯糯的，煎时间久了会粘在锅底，铲出来的时候会破😅
这款好像是专门作锅贴用的水饺🥟表皮非常劲道，煎完不粘锅👌
再来分享一遍tips:
1. 锅贴有讲究，须用平锅贴底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。此时可淋油少许。
2、有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者的制作方法是有本质区别的。煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序（实际上很多地方的煎饺是生饺子直接煎，没有煮的过程）。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴最大的区别。
最新评论 2
:很专业，我真的以为是差不多的东西不同叫法
:哈哈哈哈我也这么以为 结果队友做饭的时候查了 发现不一样![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)