这袋锅贴不是最近双十一买的，而是大概三周之前在大统华店里买到滴～最近囤了好多雪糕，为了清库存只好把体积比较大的拿出来做了吃掉了😅没想到这个特别好吃！！！黑五我要再去大统华囤一波～
记得当时买的时候在打折，折后价格好像是9.99刀，其实这一袋挺大的能吃很久🤔我们这一盘只吃了不到三分之一～
一些tips:
1. 锅贴有讲究，须用平锅贴底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，最好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。此时可淋油少许。
2、有很多人分不清锅贴和煎饺的区别，认为它们是一样的，有些地方甚至把锅贴就叫做煎饺，但其实两者的制作方法是有本质区别的。煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序（实际上很多地方的煎饺是生饺子直接煎，没有煮的过程）。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴最大的区别。
往年大统华只有中秋、双十一、过年才会有包邮或者满减折扣，不知道今年黑五会不会有折扣？不过看在这个锅贴这么好吃的份上就算网上不包邮的话我也打算去店里看看囤一些👀
