感恩节虽然没法和爸妈团聚，但是他们显然没有忘记我👀特意去下了馆子还拍了照片给我看¯\_(ツ)_/¯孩子隔着太平洋都要馋哭了呜呜呜呜😭是上海的一家什么餐厅，名字我忘记了，就在金沙江路附近的环球港那里～
还好我还有暖心的邻居老爷爷👴请我和我老公去他家围观了他做火鸡🦃️聊聊天，临走又让我们拿走了好大一盘好吃的～
邻居是蒙特利尔人，他妈妈还给他寄了馅饼过来，内馅特别软糯，馅饼皮又很酥脆，太羡慕了！如果我妈妈给我寄什么吃的东西等我收到肯定就不能吃了¯\_(ツ)_/¯
发现邻居做的Gravy真的特别好吃，味道和Chicken on the way的Gravey差不多，很浓稠又很醇厚浓郁(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)立刻问了问他是怎么做的，刚好他用完过一袋还欢天喜地地把袋子拿给我们了，说可以照着买(´▽｀)以后去点炸鸡就不用额外付钱买Gravy啦哈哈哈哈哈😄自己做再也不怕不够吃咯～
邻居还重点介绍了一下火鸡肚子里面的Stuffing～之前自己做的时候要么随便塞点土豆🥔胡萝卜🥕要么就啥都不放了👀他专门买了Stuffing塞进去，感觉不愧是专业的填充料，有点像肉末混合土豆块还有面包块，但又有很不错的香料混合着，烤完以后吸满了火鸡的肉汁！！
总之就是……我以后也要买o(^▽^)o
烤得火鸡其实没什么味道，因为他也没提前腌，就加了一点点盐，主要是靠沾着Gravy吃的～不过真么大一个腿吃起来真的超级过瘾啊！
希望下个感恩节可以给爸妈烤火鸡吃(^з^)-☆
最新评论 7
:谢谢gravy的配方，![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
回复 @月esabella:我特别喜欢吃Cruton（不确定是不是这么拼的）就是薯条🍟上面盖一层比较软有一些化了的的奶酪块，再浇上一层Gravy![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
家里材料都有一直想做但是不会做Gravy 可算给我找到了
回复 @月esabella:这个才是Croutons…就是把面包片切成小方块，用黄油、各种调料拌一拌 然后摊开放在锡纸上放在烤箱烤成脆的 吃起来跟国内的馍片似的不过有黄油的香味会比馍片更香一点