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怎么用速冻食品做出比麦当劳还好吃的快餐?英式美式通通安排,懒人必看!(附香喷喷的实拍图)

怎么用速冻食品做出比麦当劳还好吃的快餐?英式美式通通安排,懒人必看!(附香喷喷的实拍图)

Dealmoon.com
2996 浏览 07-31 更新 06-09 发布

想吃在家吃炸鸡、炸鱼、汉堡、披萨,但又不愿跑一趟快餐店?建议你买菜时逛一逛冷冻区。哪天犯懒又嘴馋了,拿出冷冻柜里的半成品,让烤箱完成最后一步,不费力不动脑,热乎乎的快餐就能上桌啦~以下是我的宅家生涯中发现的快餐店平替,欢迎大家补充哦!

不输Burger King的自制汉堡

首先你需要下图中这款汉堡面包↓ Costco自己卖的热狗也是用的这个牌子(Dempster's)的buns,绵软微甜,应该说是大家都能接受的口味。很多超市都有卖。

加拿大 速冻1

牛肉饼推荐Roadhouse的Angus beef burger,Costco有售,量大质优,比麦当劳汉堡里的肉饼扎实多了。

汉堡

买不到上面那款的话,irresistible的angus beef burger也可以。重点就是买的时候看清楚包装上的字,有些beef burger是夹带cheese的,味道可能很奇怪。

加拿大 速冻 3

把肉饼放进烤箱中加热,中途翻个面,等边缘微焦就可以了。把它夹进汉堡面包中,根据喜好添加番茄酱、蛋黄酱、田园酱(ranch)、洋葱、蔬菜沙拉、酸黄瓜或者番茄切片。我懒的时候就只涂酱。


汉堡4

Kirkland的蛋黄酱跟Heinz的好像没啥区别,便宜大碗值得尝试。我觉得汉堡面包最搭的就是这种蛋黄酱,吃起来跟国内KFC的汉堡一个味儿。


蛋黄酱

真情实感地说吃起来不输给Burger King的招牌汉堡!而且还可以随意添加其他你爱吃的小零食,比如猪肉松、榨菜、海苔、Crispy Onions(超市有卖的一种香脆洋葱片)。我连肉饼都懒得烤的日子就靠面包+蛋黄酱+肉松过活。

汉堡3

速冻炸鱼:英式口味,外脆里嫩

经过多次失败的尝试,终于找到符合预期的速冻英式炸鱼。Food Basics有售,别的超市不太清楚。

加拿大 速冻 11

外皮酥脆,鱼肉鲜咸,无需蘸酱。上实拍~↓

炸鱼2

上校鸡块:及格线以上

Zabiha Halal的炸鸡块,实话说不如麦当劳的chicken nuggets好吃,跟汉堡王的小鸡块比较像,是我尝试过的几种速冻chicken nuggets中的比较好的。

加拿大 速冻 12


一样是烤箱制作,中途翻面,烤到大体金黄、局部呈橘色是最好的状态。切记烤完后不要让它在烤箱中停留太久,因为烤箱的余温会导致它继续失水,变得过于焦干。

炸鸡

各色披萨:3刀一盒!Boston Pizza平替

吃过几款Irresistible的披萨,基本没有踩过雷。有一天在冷冻区闲逛,原本没打算买披萨的,但猛地一眼瞄到,发现这个披萨只要2.97加币!!!!震惊我全家!赶紧放了两块到购物车。

上实拍~↓图中是DELI款,你没有看错,料就是这么足。

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其他口味见下图~比较特别的有spicy pulled pork,真的能吃到猪肉条。性价比超凡,盲测的话你绝对想不到它这么便宜!

速冻披萨推荐

力压Costco烤翅:万能调味,随心所欲

Selection的Bufflo Chicken Wings,重点在于它的bufflo酱是跟鸡翅本身分开的,鸡翅就是咸味烤翅,不酸不辣,咸度也适中(很多快餐店卖得烤翅我都觉得太咸,尤其是我们这边的costco!!!)。我喜欢在翻面之后狂撒大蒜粉,让它变成蒜香鸡翅。

加拿大 速冻 8

我用的大蒜粉是下图中的这款,相信各牌大蒜粉都差不多,哪个便宜买哪个吧。

大蒜粉

这款咸味烤翅堪称万能base,除了大蒜粉,你也可以选择刷蜂蜜、撒孜然、加辣椒...不算麻烦吧,只多了一步。上实拍~↓

wings

 

 

肯德基黄金蝴蝶虾(国内版)

怀念国内的肯德基黄金蝴蝶虾?Costco就有,如下图↓

蝴蝶虾

一盒有40~50只,算下来可能比国内的肯德基还便宜不少。

蝴蝶虾 加拿大 速冻

以我的口味来说偏咸了一丢丢,但可以接受。蘸了番茄酱就一点也不觉得咸了,比很多速食店卖的popcorn shrimp好吃。

薯条(Popeyes Cajun Style)

如果你喜欢popeyes的canjun style fries,或者嫌普通的薯条口味太过平淡,可以试试irresistible的南部风味薯条,让你在加拿大吃到路易斯安娜的味道~

薯条 速冻 加拿大

这款跟其他薯条的区别是多了一些herbs,还有一种迷之辣味——就是我觉得有辣味,我老公说没有。以下为实拍图~(我放在自己煎的豆角上了)

薯条 推荐

土豆泥:带肉末,更好吃!

Irresistible Sheperd's Pie,看了这篇推荐买的,完全同意应该管它叫肉末土豆泥,有不少玉米和少量洋葱,很鲜美的味道,量也大。

洋葱

说在最后

因速冻食品的特殊性,多数我在网上找不到链接,即使有链接也是无法网购滴,敬请谅解~(其实这些东西一般在超市买比网购便宜)祝大家海吃不胖!

 
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