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包子饺子吃腻了 跟我做披萨吧!

包子饺子吃腻了 跟我做披萨吧!

嗮啃嘚鹂
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404 浏览 2020-08-05 更新 2020-05-13 发布

正好Shoppers Insider今年寄了做披萨的材料,有面有调料,简单好上手,跟我一起试试吧!

准备材料

面粉 3 1/3 cups all-purpose

温水 300ml

酵母 1/2 tsp

盐 1/2 tbsp

配料 (按个人喜好)

西红柿酱,小西红柿(shoppers寄的是西人超市的烤后腌在橄榄油中的小西红柿,好吃😋),培根(或意大利烤肠),蔬菜(或者其他绿色香料)

Step 1 披萨饼

面粉 水 盐 酵母,一起揉啊揉

醒发大约两小时

切成3个,用手慢慢拉拽成圆饼

不要过度挤压排气,这样面饼更蓬松

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Step 2 酱

西红柿酱是经典中的经典,shoppers寄的这种外国超市可以找到很多类似款

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Step 3 小西红柿

这种烤过腌起来的小西红柿味道特别好

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Step 4 羽衣甘蓝

还是得加点蔬菜的,营养均衡

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Step 5 培根

培根一定要放到最上面,这样才能烤的脆脆的

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Step 6 芝士

芝士是披萨的点睛之笔,真的是越多越好吃。至于热量嘛,那是神马东东ʕΘ▲Θʔ 是狸~

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Step 7 烤

烤箱预热510F 烤大约8分钟就可以

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培根烤的脆脆的超好吃!

整体感觉比包子简单一点,毕竟不用调馅擀皮之类的,上面的topping也可以根据自己口味随意添加。毕竟自己做的怎么都是香!

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