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$74.79(原价$100)闪购:VPCOK 真空低温烹饪棒 恒温烹煮 做出米其林餐厅味道的牛排 去购买

更新于03-22

闪购:VPCOK 真空低温烹饪棒 恒温烹煮 做出米其林餐厅味道的牛排

$74.79(原价$100)
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小编推荐:这款加热棒采用独特的低温烹饪的方法,让你即便不是厨师,也能做出美味食物。基本方法是将食物放入一个塑料袋并真空密封,然后将整个袋子放入热水中长时间烹调(温度通常约为 50°C 至 80°C 之间,时间有时候甚至超过24小时)。这种烹调方法是由 Georges Pralus 于1970年代中期为法国的 Restaurant Troisgros 餐厅所开发,如今已经成为大多数厨师的烹调秘诀。

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图片来自于@amazon.ca,版权属于原作者
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