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简单配方教你自制冰棍无冰不夏天 低热量高颜值健康冰棍 低糖低卡配料 去购买

更新于12天前

无冰不夏天 低热量高颜值健康冰棍 低糖低卡配料

简单配方教你自制冰棍

夏天不吃冰算什么夏天呢?我最喜欢夏天吃冰棍那种一口闷进去冰上头的感觉,简直太夏天了!而且冰棍的热量比雪糕和冰淇淋都要低很多。正好最近闲来无事,可以在家自制高颜值又健康的冰棍,没有什么不放心的添加剂,糖分也可以自控,如果有小朋友的话,带上一起玩肯定要开心死了~

🍉西瓜冰棍🍉

  • 西瓜和冰棍就是夏天的代名词,把他们融合在一起,冰爽你的夏天。
  • 所需材料:4倍去籽西瓜,1匙巧克力豆,1/2杯椰奶,13oz猕猴桃汁,1匙柠檬汁,5匙糖。
  • 做法:西瓜加入一点点柠檬汁和适量的白糖打成西瓜汁,防止变色;模具中加入一点迷你巧克力豆伪装成西瓜籽;轻轻插入木棍,注意只倒七分满,要给剩下的椰汁和猕猴桃预留空间,冷冻2小时;取出模具加入一层椰汁,注意预留一部分空间给猕猴桃汁,冷冻2小时;猕猴桃去皮加柠檬汁,糖和水打成果泥,然后用打好的猕猴桃果泥填满模具;冷冻四小时以上,即可脱模食用。
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图片来自于@cookingclassy.com,版权属于原作者

🌈彩虹冰棍🌈

  • 超高颜值引爆你的朋友圈,仙女颜值搭配彩虹冰棍真是靓丽解暑。
  • 15份冰棍材料,可适当调控:红色层: 半根香蕉,1/4杯希腊酸奶,1/4杯覆盆子,1/4杯草莓,水;橙色层:半根香蕉,1/4杯希腊酸奶,1/4杯桃子,1个小橙子,1/4杯芒果,水;黄色层:1根香蕉,1/4杯希腊酸奶,1/2杯菠萝,水;绿色层:1根香蕉,1/4杯希腊酸奶,1/2杯菠萝,抓一小把嫩叶菠菜,水;蓝色层:1根香蕉,1/4杯希腊酸奶,1/2杯菠萝,一点蓝色食用色素,水;紫色层:半根香蕉,1/4杯希腊酸奶,1/2杯混合浆果(蓝莓,草莓,桑葚),水。
  • 做法:将不同颜色层的食材分别搅打均匀,如果太稠记得加水帮助融合;在搅拌下一个颜色层之前记得冲洗搅拌机,将所有颜色层分别装在不同的碗或者容器中;然后将不同颜色按照想要的顺序加入模具中,可以使用大的勺子慢慢加入,每个颜色之间会有自然的混色;装满模具后,加入木棍,放入冰箱冷冻一夜。

 

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图片来自于@thefirstyearblog.com,版权属于原作者

🥬薄荷巧克力冰棍🥬

  • 薄荷巧克力的绝配也不能错过,薄荷的清凉、巧克力的丝滑搭配香醇椰奶,给味蕾下场绿色的雪。
  • 所需材料:1/2杯巧克力豆,1杯薄荷叶,1/4杯糖,14oz全脂椰奶,1杯嫩叶菠菜。
  • 做法:将椰奶、薄荷叶和糖中小火加热5分钟;煮好后关火,然薄荷叶充分浸泡15-30分钟,然后丢弃薄荷叶

     

    将煮好的椰奶和菠菜加入搅拌机中,充分搅拌,起到天然色素的作用;将混合物倒入磨具中,加入一些巧克力;冷冻一小时后,插入木棍,然后冷冻过夜。
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图片来自于@plaidandpaleo.com,版权属于原作者

🍫巧克力脆皮🍫

  • 想要甜甜脆脆的巧克力脆皮?自制冰棍也能get,还能选择高可可含量低糖的巧克力哦~
  • 所需材料:2杯巧克力,2/3杯椰子油,果仁碎。
  • 做法:将椰子油于巧克力使用微波炉加热融化,搅拌均匀;冰棍蘸取巧克力浆,在巧克力凝固之前撒上喜欢的坚果。
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