[已过期]Le Creuset 及Staub 铸铁锅

• The Bay 现有 Le Creuset 3.4升珐琅铸铁锅（3色可选），现价CDN$189.99(指导价CDN$470)。
• Staub 铸铁锅低至5折
• 订单满CDN$99加拿大境内免运费。
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产品介绍：铸铁是超佳锅具材料，不仅成分稳定不和食物反应，而且烹饪时会产生特有的“锅气”煮出香味。铸铁锅盖密闭性好，还能长效保温，为长时间烹饪提供持续不断的能源，使得食物的美味得到淋漓尽致的释放。铸铁锅宜中宜西，和肉类特别搭。红酒炖仔鸡，咖喱牛肉，玫瑰东坡肉，椰子参鸡汤之类的都适合。

Le Creuset其锅具外观精美、质量过硬但价格不菲，因而有“厨房中的LV”的美誉。Le Creuset锅具都是法国原装进口，由100%生铁打磨而成，而且有防锈珐琅层，这使其拥有持久的保温、良好的密封性能，从而带来回味无穷的烹饪享受。它使用标准的沙铸方法，全部由手工制作，坚硬、耐久。

Staub Round Cocotte，Staub家超经典的汤锅，和Le Creuset家的Dutch Oven用途一样。有圆形和橄榄形两种选择，除此之外，还有南瓜形、番茄形等变体。日常炖排骨或者卤牛肉都很不错，不过如果你想要炖整只鸡的话，那需要大容量的。

Le Creuset 首次使用前无需开锅，直接可用。Staub 首次使用前需要开锅。用油抹在锅的内层，用烤箱烤一段时间，如此重复数次。珐琅的表面具有无数个细孔，食物油脂被细孔吸收后形成天然油膜。使得锅体形成天然油膜，炒菜会变得不沾。